E as novas estrelas michelin em Portugal vão para...



Não duplicaram, como anteriormente tinha sido divulgado, mas ainda assim chegaram em grande número.

Dois novos restaurantes com 2* (nenhum de entrada directa):

Il Gallo D'Oro, de Benoît Sinthon, no Funchal
The Yeatman, do chefe Ricardo Costa, em Vila Nova de Gaia


Sete novos restaurantes com 1*:

Alma, de Henrique Sá Pessoa, em Lisboa
Antiqvvm, de Vítor Matos, no Porto
Casa de Chá da Boa Nova, de Rui Paula, em Leça da Palmeira
Lab, de Sergi Arola/Milton Anes, em Sintra
L'And, de Miguel Laffan, em Montemor-o-Novo (que assim recupera a estrela perdida no ano passado)
Loco, de Alexandre Silva, em Lisboa
William, de Joachim Koerper/Luís Pestana, no Funchal


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